和食について〔エシカルクラブ〕
2026年3月26日 11時57分令和７年度城北高校エシカルクラブは「和食について」をテーマに活動しました。2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は現在、世界的に注目されており、「和食」を食べることを目的に来日する外国人観光客も少なくありません。そのような「和食」ですが、日本で住む私たちが「和食」の存在を忘れつつあるのではないかという気がしています。徳島の郷土料理も意識しながら、「和食」の大切さを再認識するために本活動に取り組みました。
令和７年度城北高校エシカルクラブは「和食について」をテーマに活動しました。2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は現在、世界的に注目されており、「和食」を食べることを目的に来日する外国人観光客も少なくありません。そのような「和食」ですが、日本で住む私たちが「和食」の存在を忘れつつあるのではないかという気がしています。徳島の郷土料理も意識しながら、「和食」の大切さを再認識するために本活動に取り組みました。